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Perle de sucre : maison de la dragée à Bordeaux

DRAGEES ET CONFISERIES PECOU

Pécou, le fabricant français de dragées de qualité !

La Maison Pécou, créateur de confiseries pour tous les évènements festifs,
 propose une large gamme de douceurs qui séduira tous les gourmets.
 A offrir, à partager entre amis ou en famille, ou simplement pour se faire plaisir,
 il existe une friandise pour toutes les occasions.
La Maison Pécou avait déjà révolutionné l’univers de la dragée par la création d’un bonbon au cœur liquide : 
la LIQUICROC.
Sa dernière innovation associe une guimauve fondante avec du chocolat croquant et une fine enveloppe de sucre croustillante. Un mariage de textures unique dans une dragée pour des sensations inoubliables.
Bienvenue dans un monde de gourmandises…
 Un plaisir pour les yeux comme pour les papilles !

La MAISON PÉCOU, fondée en 1880, est encore aujourd’hui une entreprise familiale, où cinq générations se sont succédées avec une volonté toujours intacte de respecter la tradition et le savoir-faire d'antan.

De l’atelier à la Fabrique …
Au fil des ans, le savoir-faire et l’utilisation exclusive de matières premières d’exception ont garanti
aux dragées Pécou leur réputation d’excellence.

Ici, on sélectionne les plus belles et les meilleures amandes du bassin méditerranéen que l’on enrobe de sucre délicatement parfumé à la vanille bourbon naturelle et que l’on pare de multiples couleurs douces ou acidulées.
A la fin du vingtième siècle, la recette de la dragée chocolat 70% cacao apparaît et connaît un immense succès auprès des consommateurs. Rapidement de nombreuses confiseries viennent enrichir la gamme.

  • Amandes dorées

    Les amandes dorées

     

    Amande grillée enrobé de chocolat doré.
    Le chocolat doré est coloré et aromatisé naturellement, obtenu par fabrication du chocolat blanc sucré avec du sucre caramélisé.
    Une nouvelle génération de chocolat, surprenant et délicieusement gourmand.

    4,00 €

  • Amandes Ruby

    Les amandes Ruby

    Amande grillée enrobée de chocolat Ruby.
    Le chocolat Ruby est coloré et fruité naturellement par un procédé de fabrication jalousement gardé. Élaboré par un grand Maître Suisse, Barry Callebaut, après 13 ans de travail, obtenu à partir de fève de cacao rigoureusement sélectionné récolté en Côte d'Ivoire, Équateur ou Brésil. Naturellement rose, frais et fruité, c'est une nouvelle génération de chocolat ni noir, ni lait ni blanc qui affole les gourmands.

    4,30 €

  • Dragées amandes Catalane

    Dragées Amandes Catalane

    L'amande Catalane se distingue par son côté plus tendre et charnu. Elle a poussé en Espagne, ces amandes sont plus rondes tout aussi pauvre en sucre. Elles sont très goûteuses, longues en bouche, croustillantes, parfumées. D’un très bon rapport qualité/ prix.

    4,00 €

  • GALETS AUX FRUITS

    7 Galets aux fruits

    Les galets aux fruits sont garnis d'un coeur coulant de coulis de fruit de 6 sortes différentes : Banane, Framboise violette, Fruit de la passion, Framboise, Myrtille, Pomme tatin.

    Dragées Galet coulis de fruits - Myrtille
    Coque de chocolat noir avec un cœur coulant à la myrtille couleur : rose violet argenté

    Dragées Galet coulis de fruits - Pomme tatin
    Coque de chocolat noir avec un cœur fondant de pomme caramélisée couleur : Or

    Dragées Galet coulis de fruits - Banane
    Coque de chocolat noir avec un cœur coulant à la banane couleur : jaune moucheté

    Dragées Galet coulis de fruits - Framboise
    Coque de chocolat noir avec un cœur coulant de framboise couleur : rose grenache

    Dragées Galet coulis de fruits - Fruit de la passion
    Coque de chocolat noir avec un cœur coulant au fruit de la passion couleur : orangé

    Dragées Galet coulis de fruits - Framboise à la violette
    Coque de chocolat noir avec un cœur coulant de framboise à la violette couleur : violet foncé

    Galet à la crème d'orange
    Crème d'orange enrobée de chocolat noir, finition couleur orangé, tendre et moelleux 

    4,00 €

  • GALETS CARAMEL BEURRE SALÉ COULANT

    Galets Caramel Beurre Salé

    Les galets caramels au beurre salé, une coque de chocolat noir fourré d’un caramel au beurre salé coulant, et une fine couche de sucre coloré, à découvrir pour des plaisirs inattendus !

    Les galets au caramel beurre salé : Une coque de chocolat noir fourré d’un caramel au beurre salé coulant !!!et une fine couche de sucre colorée…à découvrir…pour des plaisirs inattendus. Le sachet de 100 g représente 14 galets environ.

    4,00 €

  • Les Craqchoc de la Maison Pécou

    Découvrez les 2 saveurs des Craqchoc de la Maison Pécou, des céréales enrobées de chocolat.

     

    Craqchoc Ruby

     Céréales croustillantes enrobées de chocolat Ruby,
    Le chocolat Ruby est coloré et fruité naturellement par un procédé de fabrication jalousement gardé. Élaboré par un grand Maître Suisse, Barry Callebaut, après 13 ans de travail, obtenu à partir de fève de cacao rigoureusement sélectionné récolté en Côte d'Ivoire, Équateur ou Brésil. Naturellement rose, frais et fruité, c'est une nouvelle génération de chocolat ni noir, ni lait ni blanc qui affole les gourmands.

     

    Craqchoc Caramel

    Céréales croustillantes enrobées de chocolat au lait au caramel.

    4,00 €

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